本人这一周忙得晕头转向 不知道怎么的就过了 似乎打了三天的工 不过最高兴的是赶在昨天端午的时候自己亲自动手包了回红豆粽。以下是过程：

周二晚上打工回家看见网上关于粽子的做法 不由得心动想要自己尝试 结果被某人打击说我会浪费钱 哼 浪费钱我也要试 蛮劲来了挡也挡不住

周三上完最后一节课就坐在图书馆里查资料 牺牲了我management accounting 的最后一个assignment 的时间（于是我最后一个作业就没有交 不过还好分都拿满了） 查找了大量关于粽子的做法 当然也见识了各种各样奇异的粽子。正当信心十足准备约鸡毛去买材料 结果由于什么原因我忘了和他发生短信争吵 然后冷战长达一下午 一气之下本来决定放弃的 结果还是控制不住自己的决心和毅力（说的我很伟大，其实是满足一下我的好奇心）自己坐车去了中国超市 买回了泰国糯米 一包小红豆 干粽叶（没有新鲜的， 如果有的话会简单很多）以及我本来打算包腌肉粽的猪肉（后来因为买成了最贵的猪排肉还被鸡毛骂一顿 我心里那个不爽！！）然后辛苦坐车回家 开始工作

首先把糯米泡上 红豆用沸水泡上 粽叶用温水泡上 准备工作就好了（听起来很简单哦） 网上说糯米要泡过夜 也有的说只用2-3个小时 也有说泡到能捏碎就好 我心里没谱 于是从下午4点泡到了晚上9点半 心想要是再不包就来不及明天吃了（第二天我还要上课上班）看看粽叶也差不多软了 红豆是已经在软化了 于是决定动手

首先要把泡好的粽叶洗干净 沥干 接着要把糯米和红豆沥干 准备包扎的线（应该用棉线 苦于这边买不到 所以只要将就用缝衣线（我的手被勒伤）

然后按照网上的图式， 首先将两片粽叶重叠 然后将右边90度折叠 接着再往左折叠 就可以形成一个漏斗形 接着就往漏斗里面装米和红豆 不能漫过粽叶的边缘 完成以后把漏斗高的一边向前折叠 在把右手边剩余的粽叶向左折叠 最有把折叠下来的多余的粽叶包进去或者剪掉 就可以用线捆扎了 不过注意千万不能漏米 如果有漏洞的话一煮就会散架

首先得两个实验品不算太成功 都是扁扁的样子 不是立体的 鸡毛说我不用线扎 直接用钉书机就可以固定了 气死我了 我又返回网上 继续研究 最后终于包扎出了立体的粽子！！

第一天晚上一共只包了19个粽子 一看时间12点了 还是得要煮阿 不然明天怎么吃

于是烧水 等水沸以后放入粽子 开大火煮1个小时（1点）然后关成中火 我实在撑不住 就去睡觉了 半夜醒过来急忙跑去看 怕水烧干 结果还好 网里面填了沸水 继续睡觉 两个小时后再次起床 添加沸水（如果不煮透的话就会吃到夹生的粽子 而且第二次煮更不容易煮透了）一看时间5点半了 于是最后关小火煮到早上8点 起来一屋子的粽香 嘿嘿 那个满足阿 由于早上上课匆忙 于是着急的打开一个尝 白嫩白嫩的糯米配上红红的豆子 嘿 着实好看 想不到这么成功啊 一口咬下去 糯米已经松软 入口香甜 哈哈 被我自己夸的

鸡毛后来也尝了尝 居然也夸奖说很不错 比外面卖的还好吃 顿时一扫我跟他吵架冷战的坏心情 情绪大好 嘿嘿 我就是那么容易满足一人 夸我几句我就可以不计前嫌啦

送给了朋友一些 作为心意 这边并不是买不到粽子 只是我觉得有时速冻的五芳斋粽子并不好吃 而且还很贵 自己动手做的东西送给朋友才有意义嘛

第一次学做粽子获得成功！

迟到的端午节快乐 大家快乐